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張?穎

(北京聯(lián)合大學(xué)，北京  100101)

 

摘   要 ： 對《節(jié)慶活動策劃與管理》課程進(jìn)行迭代更新，以傳統(tǒng)文化賦能教學(xué)內(nèi)容，打造全新課程體系，建立課程內(nèi)容與傳統(tǒng)文化的強(qiáng)鏈接，旨在幫助新時代的青年學(xué)生樹立文化自信，從而提升其就業(yè)、謀業(yè)以及創(chuàng)業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化；節(jié)慶活動策劃與管理；教學(xué)改革

中圖分類號： G642.3;J528 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:  B 文章編號：1671-2064(2023)03-0018-03

 

 

0.引言

隨著新媒體時代的到來，大學(xué)校園呈現(xiàn)出多元化特征，高等院校不僅是培養(yǎng)青年學(xué)生專業(yè)技能的主陣地，更是大學(xué)生學(xué)習(xí)文化、傳播文化的重要場所。中國傳統(tǒng)文化是中華文明歷經(jīng)數(shù)千年演變匯聚而成的民族文化,文化自信的提出體現(xiàn)了習(xí)總書記對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和尊崇，堅持文化自信對一個國家、一個民族的發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。而大學(xué)時期正是一個人世界觀、價值觀形成的重要時期，在這個時期把“傳統(tǒng)文化”融入教學(xué)實踐，建立課程內(nèi)容與傳統(tǒng)文化的強(qiáng)鏈接，增強(qiáng)中華文明在青年學(xué)生中的傳播力和影響力，從而激發(fā)新時代年輕人的愛國熱情和民族自豪感,為其將來步入職業(yè)生涯打下良好的素質(zhì)基礎(chǔ)。

1.課程改革研究現(xiàn)狀

國內(nèi)學(xué)界既有的研究對高校節(jié)慶類課程改革進(jìn)行了有益的探索。學(xué)界普遍認(rèn)為“節(jié)慶活動策劃與管理”類課程具有覆蓋面廣、綜合性強(qiáng)、與實踐關(guān)系緊密等特點，在教學(xué)實踐中應(yīng)不斷融入新理念、新元素，培養(yǎng)具備實踐能力和創(chuàng)新能力的會展從業(yè)人員。因此，有學(xué)者提出以學(xué)生為中心，推動課程“三度”建設(shè)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生上課的專注程度^[1]；也有學(xué)者倡導(dǎo)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的全過程，拓寬實踐教學(xué)思路，創(chuàng)新課堂教學(xué)內(nèi)容和考核方式^[2]；還有學(xué)者強(qiáng)調(diào)市場及崗位需求，提出以市場為導(dǎo)向，按照項目化教學(xué)模式組織實施教學(xué)^[3-4]；或從提升崗位從業(yè)能力出發(fā)，綜合運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動、情景教學(xué)等多種教學(xué)方法組織教學(xué)，實現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)和實踐能力培養(yǎng)的緊密結(jié)合^[5]。針對疫情常態(tài)化的現(xiàn)狀，更多高校關(guān)注線上教學(xué)，尤其是對實踐性要求較強(qiáng)的節(jié)慶策劃類課程，有學(xué)者結(jié)合課程實踐，對線上教學(xué)的設(shè)置理念、教學(xué)內(nèi)容的安排、教學(xué)過程的實施以及教學(xué)平臺的選擇等進(jìn)行了探討^[6]。當(dāng)然，隨著國內(nèi)外各類節(jié)事活動的頻繁舉行，市場對于活動策劃專業(yè)人才的需求明顯提升，而“節(jié)慶活動策劃與管理”類課程的設(shè)置及教學(xué)理論研究，還不能滿足高質(zhì)量人才培養(yǎng)的需要，仍然存在理論研究不足、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一以及實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏職業(yè)關(guān)聯(lián)性等問題^[7]。

在國外，課程改革一直是學(xué)界現(xiàn)代教育改革的主題與主體。自上世紀(jì)80年代以來，發(fā)達(dá)國家在教育模式、校企合作、教學(xué)策略等方面都取得了豐碩的成果^[8]。在課程體系的構(gòu)建研究中，高等教育將核心素養(yǎng)融入課程目標(biāo)，注重學(xué)生的全面發(fā)展；通過多種方式的校企合作，為學(xué)生提供與客人直接接觸的途徑，加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握，同時培養(yǎng)學(xué)生具備愛崗敬業(yè)、與人友善、團(tuán)隊協(xié)作、積極進(jìn)取等良好的職業(yè)習(xí)慣^[9]。在教學(xué)策略方面，重視學(xué)生的個別差異，以適應(yīng)不同學(xué)生的需求。同時，國外高校注重對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評價，探索了包括過程性評價、評價量表、真實性學(xué)習(xí)及效果評價、成果檔案袋等評價方法，以確保全面提升教育質(zhì)量^[10]。以上國內(nèi)外學(xué)者在課程改革和學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價方面的積極探索都為本課程的教學(xué)改革提供了良好的借鑒。

2.課程簡介及改革的必要性

《節(jié)慶活動策劃與管理》課程是會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)本科學(xué)生的專業(yè)必修課程，在會展專業(yè)課程學(xué)習(xí)中占有十分重要的地位。課程以節(jié)慶、特殊活動為研究對象，注重培養(yǎng)學(xué)生掌握活動策劃、活動營銷和活動管理等專業(yè)核心能力。然而，就行業(yè)而言，活動產(chǎn)業(yè)發(fā)展快、覆蓋面廣，行業(yè)需求不斷增加；就教學(xué)而言，現(xiàn)有教材不夠與時俱進(jìn)，傳統(tǒng)文化與節(jié)慶活動內(nèi)容呈現(xiàn)弱鏈接狀態(tài)。教學(xué)團(tuán)隊與時俱進(jìn)，對《節(jié)慶活動策劃與管理》課程進(jìn)行迭代更新，以傳統(tǒng)文化賦能教學(xué)內(nèi)容，打造全新的課程體系。一方面通過追溯節(jié)慶活動的歷史源頭，探究傳統(tǒng)節(jié)慶所承載的文化內(nèi)涵，使節(jié)慶活動課程成為有源之水，并以文化之水浸潤節(jié)慶活動策劃與管理的全過程。另一方面，通過教學(xué)改革的大膽創(chuàng)新，豐富課程內(nèi)容，強(qiáng)化傳統(tǒng)文化與節(jié)慶活動的超鏈接，培養(yǎng)具有文化自信的高質(zhì)量人才，為會展專業(yè)乃至其他專業(yè)的大學(xué)生講好中國故事，傳播好中國聲音打下良好的素質(zhì)基礎(chǔ)，從而助力應(yīng)用型高校走出具有專業(yè)特色的發(fā)展道路。

3.教學(xué)實施方案

3.1知識體系的重構(gòu)

節(jié)慶活動類課程涉及的理論知識眾多，又呈現(xiàn)多學(xué)科交叉性的特點，研究團(tuán)隊本著“與時俱進(jìn)”的原則，對原有的課程框架進(jìn)行重新組合和優(yōu)化，將課程整合為四大模塊，即活動概述、節(jié)慶活動策劃與營銷、節(jié)慶活動運(yùn)營管理和節(jié)慶活動的影響及未來發(fā)展趨勢。同時結(jié)合當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的最新資訊和發(fā)展態(tài)勢，在每一模塊下又細(xì)化若干小專題，每一專題都與傳統(tǒng)文化建立鏈接，共設(shè)計14個單元進(jìn)行授課（見圖1）。教師借助知識體系作為知識牽引，幫助學(xué)生全方位掌握本門課程的知識要領(lǐng)，為其提升綜合能力做好鋪墊。

 

 

圖1“節(jié)慶活動策劃與管理”課程知識體系圖

3.2教學(xué)內(nèi)容及授課方法

教學(xué)內(nèi)容關(guān)注“傳統(tǒng)文化”，為大學(xué)生“講好中國故事”提供優(yōu)質(zhì)素材。同時靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法（見表1），將傳統(tǒng)節(jié)慶與理論內(nèi)容串聯(lián)起來，形成鮮活的有機(jī)體，讓學(xué)生了解傳統(tǒng)節(jié)慶的文化內(nèi)涵，進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計，最終形成完整的策劃方案。

表1“節(jié)慶活動策劃與管理”課程采用的教學(xué)方法

教學(xué)方法	描述
問題導(dǎo)向法	以問開篇，懸疑結(jié)尾，利用問題吸引學(xué)生參與引領(lǐng)學(xué)生思維
研討式教學(xué)法	讓學(xué)生在研究探討之中學(xué)習(xí)知識、發(fā)現(xiàn)問題，并且培養(yǎng)解決問題的能力
互動學(xué)習(xí)法	鼓勵學(xué)生動起來，自學(xué)-互學(xué)-群學(xué)，打造生生互動，師生互動的交際課堂
情景教學(xué)法	教師組織課堂，為學(xué)生營造有意義的交際環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的興趣和創(chuàng)造力
多媒體教學(xué)法	借助多媒體、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)打造新時代“多維立體教材”，尋找知識技能傳遞和精神塑造的最佳契合點，多手段全方位培養(yǎng)學(xué)生，樹立文化自信，增強(qiáng)專業(yè)自信
案例分析法/項目運(yùn)作法	培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，鍛煉項目管理水平
活動調(diào)研法	鼓勵學(xué)生走出校園，通過現(xiàn)場參與、文獻(xiàn)搜集、個別訪談等多種方式進(jìn)行調(diào)查，了解不同節(jié)慶活動的規(guī)律和特點以及不同人群的需求
專業(yè)競賽法	以專業(yè)競賽促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，通過大平臺競賽開闊學(xué)生的視野，加深對專業(yè)知識的理解和運(yùn)用

 

3.3教學(xué)過程

課堂授課以包容性（inclusive）為原則，尊重學(xué)生，針對不同個性的學(xué)生因材施教，最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)意潛能。具體教學(xué)過程體現(xiàn)在課前-課中-課后三個階段。

3.3.1課前階段 

教師在課前緊扣“傳統(tǒng)文化”布置學(xué)習(xí)任務(wù)，以各類學(xué)習(xí)任務(wù)（問卷調(diào)查，熱點觀察，回答問題等）引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，關(guān)注傳統(tǒng)文化，在自主學(xué)習(xí)、合作探究過程中動眼、動腦、動手乃至動情，鍛煉學(xué)生的自主思考和創(chuàng)新思維能力。

3.3.2課中階段

教師掌控課堂節(jié)奏，聚散結(jié)合，打造師生學(xué)習(xí)共同體。聚：老師為主導(dǎo)，靈活組織課堂，教學(xué)任務(wù)即時發(fā)布，即時總結(jié)。通過分析傳統(tǒng)節(jié)慶案例和經(jīng)典活動案例，引發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的關(guān)注與思考，潛移默化塑造其價值觀與核心素養(yǎng)。散：學(xué)生為主體，作為課堂活動的執(zhí)行者，通過個人或小組互動，展示活動方案，討論熱點問題，群體打造積極向上的學(xué)習(xí)氛圍，既提升語言表達(dá)能力和思辨能力，又加強(qiáng)了對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和理解，增強(qiáng)文化自信。

3.3.3課后階段 

以“懸疑”或“問題”結(jié)尾，課后繼續(xù)布置學(xué)習(xí)任務(wù)，鞏固深化知識點，鼓勵學(xué)生走出校園，利用互聯(lián)網(wǎng)及高科技大膽探究中華傳統(tǒng)文化精髓，創(chuàng)意設(shè)計全新活動項目，通過體驗式學(xué)習(xí)完成自我能力的總結(jié)提升。

4.課程考核模式

依托行業(yè)和企業(yè)導(dǎo)師，構(gòu)建專家、教師、學(xué)生三位一體的評價體系，把過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合，形成動態(tài)考核體系，全方位對課程改革效果進(jìn)行評估。（見表2）。過程性評價重視評價學(xué)生平時的學(xué)習(xí)和參與，學(xué)生的協(xié)作能力、創(chuàng)新能力以及問題解決能力。評價指標(biāo)包括考勤、課堂表現(xiàn)、小組互動、平時筆記及課程作業(yè)等環(huán)節(jié)，由授課老師評價、同學(xué)相互評價、學(xué)生自我評價構(gòu)成；終結(jié)性考核以小組為單位，學(xué)生自主創(chuàng)意策劃以弘揚(yáng)“傳統(tǒng)文化”為主題的活動，撰寫策劃書并設(shè)計活動宣傳短視頻。最終由教師、企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)生綜合評定。

考核評價方式	過程性考核 （50%） 老師評價+同學(xué)互評+自我評價	考勤		評價學(xué)生平時學(xué)習(xí)和參與、小組協(xié)作能力、以及問題解決能力
		平時課程作業(yè)（傳統(tǒng)節(jié)慶案例分析，活動創(chuàng)意策劃，調(diào)研報告等）
		課堂表現(xiàn)（參與課堂討論，時事點評，角色扮演，項目管理模擬活動等）
		小組互動（互問互答，小組作業(yè)展示及辯論等）
	終結(jié)性考核 (50%) 企業(yè)導(dǎo)師+教師共同評價	策劃書	以“傳統(tǒng)文化”為主題撰寫活動策劃書并就策劃書內(nèi)容進(jìn)行答辯。	評價學(xué)生對傳統(tǒng)文化的理解力及活動創(chuàng)意策劃能力
		短視頻	自行設(shè)計制作2分鐘以內(nèi)的活動宣傳短視頻

表2 課程評價內(nèi)容一覽表

 

5.結(jié)語

以“傳統(tǒng)文化”賦能《節(jié)慶活動策劃與管理》課程的教學(xué)改革，符合國家“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 （國發(fā)（2021）32號）要求及我校關(guān)于會展經(jīng)濟(jì)與管理“一流專業(yè)”的建設(shè)要求，能夠助力會展專業(yè)創(chuàng)新型復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。通過課程改革，豐富學(xué)生視野，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，使學(xué)生不僅具有專業(yè)自信，還具有很強(qiáng)的文化自信，不僅在工作中形成愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取的良好職業(yè)習(xí)慣，生活中亦成為與人為善，誠實守信，有奮斗精神和家國情懷的優(yōu)秀青年。通過關(guān)注和學(xué)習(xí)“傳統(tǒng)文化”，使每個學(xué)生都能夠講好中國故事，從而成為中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀繼承者。

 

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